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今月の逸品

特別な商品を、価値ある価格で。今月の逸品 「値段が気になってしまって、気軽に買えない…」そんな商品を月替わりでご紹介、さらには1か月間特別価格にてご提供! 2017年6月の逸品は─ 銀毛鮭のもろみ漬
高級鮭、「銀毛鮭」使用の田清オリジナル商品です

銀毛鮭とは、シロザケの中でも美しくキラキラと銀色に輝いている鮭だけに与えられる称号です。その中でも、身の旨味が楽しめるオスのみを厳選して使用しました。水揚げされたばかりの銀毛鮭を鮮度の高いうちに下処理し、1枚1枚手作業でもろみに丁寧に漬けこんでいきます。

オスだけが持つしまった身の旨み、大豆の旨味とふんわり香る小麦の香りが楽しめる銀毛鮭のもろみ漬です。

銀毛鮭のもろみ漬
銀毛鮭のもろみ漬
様々なシーンに、もろみ漬。「焼く」だけではないんです

「焼く」だけのシンプルな調理法で、簡単にご飯お供に!焼き魚をおかずに食べるご飯は、お箸がどんどんすすんでしまいます。

しかしこのもろみ漬、お召し上がり方は"焼き魚"だけではないのです。

フライやバター焼き、グラタンに入れると洋風な一品に。ほぐして混ぜご飯にしても美味なんです。(あぁ、想像していたらお腹空いてきた!)
ということで、工夫次第でまだまだ可能性があると思うんです。「こんな食べ方をしたら、美味しかったよ!」そんなお声も、ぜひぜひ当店へお寄せくださいね。

今月限定で30%OFF!在庫わずかにつき数量限定

6月中は、通常価格4,300円(税込)より30%OFFの特別価格にてご提供いたします。在庫わずかにつき、早い者勝ちです!

2切入りのパックを4つお届けいたしますので、是非あなたのお好みのお召し上がり方を見つけてみてください。

銀毛鮭のもろみ漬
【通常価格】6,480円(税込・送料込)が【特別価格】5,980円(税込・送料込)