当店の原点、田清魚店について

 当ショップの母体である田清魚店は、明治9年(1876年)創業しました。地域に密着した魚屋として、明治・大正・昭和と商いをつなぎ、戦後の混乱期を乗り越えました。

 田清魚店は、当店の熟練目利きが妥協すること無く厳選したものだけをご提供しており、地域の皆様に「田清ブランド」と認知されております。

 東北各地の料亭、寿司店、旅館、ホテルなど大切なお取引様へご提供する「田清ブランド」の食材は、お客様に心から満足して頂ける商品です。

当店の飲食部門、回転寿司清次郎について

 回転鮨清次郎は、田清魚店が魚の新しい販売形態を模索し、鮮魚店にて販売を開始したお持ち帰りの「魚が旨い鮨」から発展したお店です。

 平成11年11月1日(全国寿司の日)に、盛岡市にて「回転鮨 清次郎」をオープンしました。

 某女性誌上の特集「激旨回転寿司番付」にて”東の横綱”を獲得するなど、味に定評のあるグルメ系回転鮨として、岩手・青森・宮城の3県へ8店舗(テイクアウト含む)の展開をしています。

 現在に至るまで、イタリアンや食堂、カフェなども手がけ、魚店・飲食店合わせて20数店舗を展開しています。



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商品名

1.いか一夜干し

原材料

するめいか(三陸北部沖産)、食塩

内容量

2枚入

賞味期限

パッケージに記載

保存方法

パッケージに記載

栄養成分表示

エネルギー 78kcal /たんぱく質 18.0g /脂質 0.7g 炭水化物 0.0g /食塩相当量 0.3g

製造者

(株)須藤水産 田老工場 
岩手県宮古市田老字古田75-11  

商品名

2.魚介類加工品(ねぎとろ)

原材料

鉢鮪、黄肌鮪、植物油脂、精製加工油脂、ぶどう糖、食塩、みりん、オリゴ糖/加工デンプン、調味料(有機酸)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(v.c)、酸味料

内容量

110g

賞味期限

パッケージに記載

保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存)別紙参照

加工地

神奈川県

栄養成分表示

推定値 熱量 145kcal /たんぱく質 17.7g /脂質 7.7g 炭水化物 1.2g /食塩相当量 0.8g

製造者

(株)雄北水産 
神奈川県足柄上郡大井町金子16-1

商品名

3.魚介類加工品(本鮪切り落し)養殖

原材料

本鮪(スペイン)、植物性油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)

内容量

300g

賞味期限

パッケージに記載

保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存)

加工地

神奈川県

栄養成分表示

熱量 94kcal /たんぱく質 22g /脂質 0.7g 炭水化物 0.0g /食塩相当量 0.5g

製造者

(株)雄北水産 
神奈川県足柄上郡大井町金子16-1

販売者

株式会社田清水産 
北岩手県盛岡市羽場10-100 

配送温度

冷凍

発送場所

岩手
※産地直送品は他の商品と同梱できない場合がございます

配送業者

ヤマト運輸

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【TEL】019-614-1820

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