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• ひろわん 様
• 投稿日：2015年09月06日

感想が遅れました。お中元として購入しました。なかなか食べた感想を聞けなかったので、こちらから聞いたところ、喜んでいるかなと思いきや、説明書の通り塩水に浸けてザルにあけたところ、形が崩れてグニャグニャになってしまい、半分流れ、形のあるものとして食べれなかったので、残りを卵焼きに混ぜて終わったとのことでした。高価な物との認識を持ってもらったのですが、高い卵焼きになりました。グッチさんのブログを数年前から読み、世の中の目利きに感銘していて、毎年推薦があり今回、購入したのですが残念です。どうなったんでしょうか。

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• とし 様
• 投稿日：2015年08月19日

ちょっと高かったけど、美味しいかったです。
レシピ―で、洗浄の箇所をもう少し説明して欲しかったです。
時間、塩水の量など。